Kerst 2014

Gepubliceerd op 16 december 2014.

Ook dit jaar is Havana tijdens kerstavond en 2e kerstdag geopend voor het diner. Tijdens deze dagen kunt u genieten van ons speciaal drie-gangen Kerst keuzemenu van 28,50, of kunt u gebruik maken van de à la carte kaart.

Kerstmenu Havana 24 & 26 December 2014

Voorgerechten 7,50

Rundertartaar
verse tartaar van rund met een chilipeper vinaigrette

Gebakken geitenkaas bonbon
omwikkeld met spek, pecannoten en vijgenchutney

Bospaddenstoelensoep
met room en truffel

Hoofdgerechten 15,50

Tournedos
met rode wijnsaus en bospaddenstoelen

Gegrilde kalfrib-eye
met groene asperges en pepersaus

Gebakken kabeljauw
met groene kruidensaus en rivierkreeftjes

Nagerechten 5,50

Choco duo
witte en bruine chocolade mousse met slagroom

Kaasbordje
3 verschillende soorten kaas, appelstroop en noten