Vraag de bediening naar ons assortiment 1 bol €3,50 2 bollen €5,50
Nacho’s Liberté
Nacho's uit de oven. Met gesmolten cheddar, crispy bacon, gebakken uitjes en sriracha-mayo. 1 persoon € 6,50 2 personen € 12,00
€Diner
Klink hier voor onze actuele dinerkaart: Dinerkaart 2020
Lemonbar
Citroenbar met limoncello-cream, kruimelige bodem en romige citroen.
€ 6,50Flan
Karamel-vanilletaartje, met vanille-ijs.
€ 6,50Churro’s
Met kaneelsuiker
€ 5,00Sissende garnalen
Garnalen in een heet pannetje, met knoflook, chili, koriander en frietjes
€ 18,00Spare ribs (650gr)
Spare ribs (650gr) met koolsla, 2 sausjes en frietjes
€ 18,00Quesadilla (vega)
Tortilla uit de oven, gevuld met guacamole, cheddar kaas, groenten, tomaat en rode ui.
€ 8,00Pollo Sabroso
Kippendijen, gegrilde little gem sla, gegrilde tomaat en frisse zure room-avocado-dressing
€ 8,00Carpaccio
Rundercarpaccio met kappertjes, oude kaas, pompoenpitjes en truffel-mayo.
€ 11,00Geitenkaas loempia (vega)
Loempia gevuld me geitenkaas, prei, walnoot en honing. Geserveerd met balsamico-dressing
€ 8,00Nacho’s pulled chicken
Pulled chicken, BBQ-saus, rode ui, jalapenos, en lente-ui. 1 persoon €7,50 2 personen €14,00
Chickenwings (4st)
Zoete, lichtpittige chickenwings met BBQ-saus
€ 7,50Albondigas (6st)
Spaanse gehaktballetjes met aioli
€ 7,00Iberico rib fingers
met BBQ-saus
€ 6,50Salade Carpaccio
Rundercarpaccio, gemengde salade, kappertjes, oude kaas, pompoenpitjes en truffelmayo.
€ 15,00Salades Geitenkaas
Geitenkaas, gemengde salade, notenmix, appel en spekjes (ook vegetarisch mogelijk)
€ 14,50Gemengde snacks (8st)
Bitterballen (6st)
Patatas liberté
Frietjes met gesmolten cheddar, crispy bacon, gebakken uitjes en sriracha-mayo.
€ 6,50Sopa de Tomate
Tomatensoep met kokos en sereh.
€ 6,50
Cheesecake
Huisgemaakte cheesecake met rood fruit
€ 8,00Frietjes met mayonaise
Fajita’s Carne
Licht pikante Grain Fed biefstukreepjes, rode peper en koriander. Geserveerd met rijst, tortilla’s, cheddar, guacamole en crème fraîche
€ 17,50Gemengde salade
Gemengde salade
€ 3,50
Maïskolf
Van de grill. Met kruidenboter
€ 4,00
H*A*V*A*N*A burger
Brioche brood, little gem sla, tomaat, augurk en Havana- burgersaus. Geserveerd met frietjes. Met cheddar en/of bacon + € 1,00
€ 12,00
Tiritas Res
Pittig gemarineerde ossenhaaspuntjes, cassavechips, sesam met frietjes
€ 18,00Ropa Vieja / Oude Vodden
Authentiek Cubaans stoofgerecht op basis van kip, aardappel, chorizo en pruimen. Geserveerd met rijst en salade.
€ 13,00Fajitas Vega
Gemengde groenten en portobellos. Geserveerd met rijst, tortilla’s, cheddar, guacamole en crème fraîche
€ 13,50Fajitas Pollo
Gemarineerde kippendijreepjes. Geserveerd met rijst, tortilla’s, cheddar, guacamole en crème fraîche
€ 14,00
Koffie/cappuccino/thee met Appeltaart
€ 6,00
Trio Variado
Steenbrood en stokbrood met kruidenboter, aioli en tapenade
€ 7,50Castro Delight
Koffie met een glaasje 7 jaar oude Havana Club rum en een cigarillo
€ 8,00
Cuba Negro
Warm chocoladetaartje, bolletje ijs, passievrucht en exotisch-fruit-crumble
€ 8,00
Enchilada Pollo
Tortilla gevuld met kip en groenten. Geserveerd met rijst, guacamole en crème fraîche
€ 11,50Borrelplankje
Butterfly shrimps (3st), chickenwings (2st), Iberico rib fingers (3st), Rotterdamsche oude kaas, olijven, fuet en brood.
€ 14,00
Nacho’s Cheddar
Tortillachips overgoten met salsa en cheddar uit de oven. 1 persoon € 6,50 2 personen € 12,00
Nacho’s con Todos
Tortillachips overgoten met rundersalsa en cheddar uit de oven. 1 Persoon € 7,50 - 2 Personen € 14,00
